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昨天晚饭---糖醋排条 [复制链接]

cloud_zhou
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t T
发表于 2004-02-17 07:00 显示全部
汤太多了吧
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cloud_zhou
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发表于 2004-02-17 19:52 显示全部
我早说过了，水太多了，糖醋排条不是水煮排条，象这个样子，起码在炉子上小火炖10-15分钟，等水分蒸发的差不多了，汤汁象糖丝一样才行。
我虽然手上功夫不信，纸上谈兵还是可以的，而且我的嘴很挑剔。
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cloud_zhou
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发表于 2004-02-17 20:03 显示全部
你这么做，不知道浪费了多少油盐酱醋和宝贵的时间啊！！！去年一个MM教了我一个懒办法，买一大堆的鸡腿、鸡雌、大排value pack，然后用盐涂抹在上面以后，直接放进冷冻室，每次要吃的时候就拿出来一两块在微波炉里面转上10分钟－15分钟，等熟了就能吃了，不用炒，不用炖，也不用太多的配料和功夫。再买上几磅的红薯，同样在微波炉里面转上15分钟左右就可以食用了。至于蔬菜，那就没办法，可以的话，多买点水果代替一下，否则只能花点功夫了。
以上土办法仅供各位考试关头，填肚子应急使用，平时还是老老实实起个油锅吧
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