cco_mtv - 2003/7/5 20:27:00
酸梅排骨
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
材料:排骨400克(约10两半),蒜茸2汤匙。调味料:酸梅150克(约4两),黄糖3汤匙,柱侯酱2汤匙,老抽、生抽、玫瑰露酒、姜汁酒各1汤匙。
【制作过程】
(1)排骨洗净,抹乾水分,在表面刻少许刻痕。(2)用调味料和蒜茸腌排骨半小时。(3)把排骨放在碟上,用保鲜纸包裹,留一开口处疏气,中火煮4分锺。(4)除去保鲜纸,高火煮2分锺,即可供食。
Summerlulu - 2003/7/7 15:51:00
:(
sugus1119 - 2003/7/7 16:01:00
这是菜谱吗?:(:(
cco_mtv - 2003/10/31 17:33:00
:n28::n28::n28:超级好吃
jyf2100 - 2003/10/31 17:36:00
楼主是厨师啊?
摩卡咖啡 - 2003/10/31 17:37:00
Originally posted by jyf2100 at 2003-10-31 05:35 PM: 楼主是厨师啊? |
楼猪是伙夫..................
cco_mtv - 2003/10/31 17:38:00
偶就系传说中的食堂王子:n19::n19::n19:
摩卡咖啡 - 2003/10/31 17:41:00
Originally posted by cco_mtv at 2003-10-31 05:38 PM: 偶就系传说中的食堂鱼子:n19::n19::n19: |
cco_mtv - 2003/10/31 18:00:00
Originally posted by 摩卡咖啡 at 2003-10-31 17:41: 偶系厕所拖把 |
:n19::n19::n19:你强
rainbow93471 - 2003/10/31 20:03:00
咖啡DD好帅啊
cco_mtv - 2003/10/31 20:05:00
洋葱可以做好多菜的
rainbow93471 - 2003/10/31 20:08:00
Originally posted by cco_mtv at 2003-10-31 20:04: 洋葱可以做好多菜的 |
:mad:你又来了!
cco_mtv - 2003/10/31 20:23:00
Originally posted by rainbow93471 at 2003-10-31 20:07:
:mad:你又来了! |
嘿嘿嘿:n25::n25::n25: