人人有本用

复杂的花样和菜色懒人肯定懒的做，但是又想吃的好，怎么办? 除了下饭馆外,做几个懒人菜感觉也不错，说不定还能吸引MM/"帅锅"...

闲话少表,单说这懒人可乐鸡翅的做法.





原料:可乐一罐,鸡翅(最好是翅中）,酱油,盐; 可有可无的原料:八角一个，葱段若干,姜片.

做法:少许油,放入八角爆香(还可放姜片,葱段,或什么都不放),放鸡翅炒,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,加盐,加酱油上色, 之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁(注意一定要等到可乐基本全部蒸发收浓汁哦).然后盛盘,开吃!

偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

特点:味鲜甜,香气扑鼻,超级简单,方法灵活,百战百胜,是请老美吃饭的绝佳菜品!


还等什么，赶快尝试一下然后告诉我成果哦!