人人有本用

上 星 期 在 专 栏 说 ， 我 餵 何 医 生 的 狗 吃 巧 克 力 ， 即 收 到 许 多 读 者 电 邮 ， 告 诉 我 狗 吃 巧 克 力 会 中 毒 。
我 上 网 找 资 料 ， 维 基 百 科 英 文 版 有 颇 详 细 的 说 明 。 巧 克 力 以 可 可 豆 製 成 ， 可 可 豆 含 theobromine ， 那 是 碳 、 氢 、 氮 和 氧 的 化 合 物 ， 味 带 苦 。
在 人 体 ， theobromine 刺 激 中 枢 神 经 系 统 ， 加 速 心 跳 和 扩 张 血 管 ， 亦 有 一 点 止 咳 作 用 。 小 孩 子 咳 嗽 时 若 想 吃 巧 克 力 ， 似 乎 可 以 此 作 藉 口 。

狗 对 theobromine 的 分 解 能 力 较 慢 ， 因 此 容 易 中 毒 。 小 狗 吃 五 十 克 巧 克 力 ， 或 大 狗 吃 四 百 克 ， 便 有 机 会 丧 命 。 中 毒 徵 状 包 括 呕 吐 、 腹 泻 、 排 尿 增 多 、 心 跳 紊 乱 、 抽 筋 ， 最 后 死 亡 。
上 星 期 的 文 章 见 报 后 ， 朋 友 们 应 该 不 敢 再 找 我 為 他 们 的 狗 义 诊 了 。 今 天 打 电 话 给 何 医 生 ， 还 好 的 是 他 的 狗 精 神 奕 奕 ， 我 舒 一 口 气 。
何 医 生 问 我 ： 「 你 小 时 候 曾 养 狗 ， 牠 有 没 有 中 巧 克 力 毒 ？ 」
「 当 然 没 有 ， 」 我 不 用 细 想 便 回 答 ： 「 巧 克 力 总 是 给 我 吃 光 的 。 」

(区乐民)