用料：
花蛤：500g
姜： 1块
香葱：1棵
蒸鱼豉油：3汤匙
芝麻油： 1茶匙
红菜椒： 1个
绍酒 ： 1汤匙
做法：
1、姜去皮，切碎，香葱洗净切碎。
红菜椒去籽切碎。
2、将香葱碎、红椒碎、蒸鱼豉油和芝麻油倒入小碗中调和均匀。
3、花蛤洗净，滚水煮开壳。
4、将花蛤摆入盘中，撒上姜碎，淋上绍酒后移入蒸锅，大火5分钟，
淋入调好的豉油后即可出锅:A:
-
-
调整大小 R.jpg
(, 下载次数:60)
(2006/9/15 22:24:32 上传)
EXIF信息
- 设备制造商 : Canon
- Metering Mode : Pattern
- FocalXRes : 128000/13
- JPEG InterFormat : 1984
- 闪光模式 : reserved
- Thumbnail Compression : 6
- FileSource : DSC
- Exposure Bias : 0/3
- DTDigitized : 2006:09:15 18:53:36
- Sensing Method : One-chip color area sensor
- FocalLength : 5.41
- Y Resolution : 72/1
- 光圈大小 : F/2.8
- Orientation : 1
- FocalYRes : 128000/13
- 拍摄日期 : 2006:09:15 22:02:40
- 曝光时间 : 0.3
- MaxAperture : 95/32
- Resolution Unit : 2
- Thumbnail Data : 255
- Software Used : ACD Systems Digital Imaging
- DTOrig : 2006:09:15 18:53:36
- 设备型号 : Canon PowerShot A75
- 快门速度 : 1/3.36
- YCbCr Positioning : 1
- DTSubsec : 496
- CompBPP : 5/1
- JPEG InterLength : 6839
- FocalResUnit : 2
- X Resolution : 72/1
- PixXDim : 812
- ColorSpace : 1
- PixYDim : 644
- Aperture : F/2.8
